Una deliciosa compañía
Por: Experto en cocina->visita mi blog y descubre mas recetas
Guacamole:
Ingredientes:
4 tomates verdes
4 chiles serranos
4 aguacates (pulpa)
½ diente de ajo
1 ramita de cilantro
Una pizca de sal
½ taza de agua
Procedimiento:
Lave bien los tomates, los chiles, el cilantro y el aguacate, licue todos los ingredientes y vacié el contenido en un recipiente.
Si quedara muy espeso puede agregar agua.
Para que se conserve más el guacamole ponga los huesos del aguacate.
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